Direttore del ristorante (posizione annuale)

Sai incantare gli ospiti con il tuo sapere, fascino e abilità? Allora le SomVita Suites sono il posto giusto! Cerchiamo una persona come te che gestisca bar e ristorante secondo il nostro concetto di gastronomia.

I tuoi compiti

• Accoglienza e assistenza agli ospiti al ristorante e nell’area lounge
• Organizzazione del ristorante
• Suddivisione degli orari di lavoro e delle ferie
• Gestione mirata e precisa del servizio
• Servizio bevande, pasti e preparazione
• Consulenza individuale sulla carta vini e sul menu
• Assimilazione del concetto dell’hotel
• Ordine e acquisto di tutti i materiali necessari
• Gestione del magazzino
• Supporto al team del bar
• Responsabile della pulizia e dell’igiene
• Chiusura del registratore di cassa e preparazione per il giorno successivo

Le tue competenze

• Formazione conclusa
• Ottime conoscenze di tedesco, italiano e inglese
• Capacità organizzative, flessibilità e resilienza
• Approccio pratico e orientamento al cliente 
• Atteggiamento carismatico e raffinato
• Ampie conoscenze su alimenti, allergie e bevande
• Conoscenza di alimenti e bevande, consulenza, descrizione e preparazione
• Ampie conoscenze sui vini

Ti offriamo

• Formazione continua
• Gite ed eventi di gruppo
• Contratto annuale
• Settimana lavorativa di 5 giorni (ove possibile)
• Vantaggi nelle aziende partner
• Relax in piscina o nella Spa durante determinati orari
• Allenamento nella sala fitness durante determinati orari
• Pranzo e cena con cucina variegata
• Sconti su vari prodotti Spa
• Sconti per i collaboratori al Somvino: 50% (tranne sui vini a partire da 50 €)
• Sconto per membri della famiglia al Somvino: 20% (quota fissa, a seconda del grado di parentela)