Chef de bar

Con la tua cordialità illumini in ogni stanza in cui metti piede? Agitare e mescolare bevande è la tua vocazione? Allora diventa il nostro chef de bar!

Le tue mansioni

• Preparare un’ampia varietà di bevande e cocktail
• Gestire in modo ottimale l’afflusso di clienti
• Guidare e istruire i collaboratori
• Gestire e intrattenere gli ospiti
• Promuovere la vendita di bevande e consigliare gli ospiti sulla scelta dei drink
• Progettare i menu delle bevande e aggiungere cocktail di tendenza
• Gestire la contabilità giornaliera e chiudere la cassa
• Gestire la lista della spesa per il bar e l’organizzazione del magazzino 

Le tue skill

• Formazione completa nel settore dell’ospitalità
• Formazione continua in ambito bar, bevande e cocktail
• Eperienza professionale nella gastronomia di alto livello
• Conoscenza teorica e pratica dell’HACCP e delle norme igieniche
• Conoscenza della gestione del POS
• Mentalità commerciale
• Aspetto curato, orientamento al servizio e cordialità
• Natura amichevole ed estroversa
• Buone capacità comunicative e di lavoro di squadra
• Ottima conoscenza del tedesco, dell’italiano e dell’inglese

I tuoi benefit

• Formazione continua
• Gite ed eventi di gruppo
• Contratto annuale
• Settimana di 5 giorni (ove possibile)
• Sconti presso aziende partner
• Accesso alle piscine e all’area spa in determinate fasce orarie
• Accesso alla palestra in determinate fasce orarie
• Ampia proposta culinaria a pranzo e cena
• Sconto per familiari presso il SomVino: 15% (quota fissa, a seconda del grado di parentela)